Станьте яркой точкой на карте города,

формат рюмочной является самым конкурентоспособным в 2024 году
Логотип компании "Рюмочная Вёдра"

Предлагаем заработок от 450 000 ₽ прибыли и 2 формата на выбор

Скачать презентацию и финансовую модель франшизы
2020
2023
где история
встречает современность
С первого взгляда, «Рюмочная Вёдра» — это путешествие во времени, напоминание о прошлых эпохах, когда встречи происходили в уютных барах.

Однако, она несёт в себе дух современности и невероятную энергию команды, которая её создала.
Встречайте франшизу стильной рюмочной,
с крышесносными настойками
собственного приготовления
1 500 000 ₽
оборот в месяц
собственного изготовления
продаётся каждый месяц
До 300%
маржинальность позиций в меню
≈ 70%
постоянные гости
324
литра
настоек
настоек
15
Секрет успеха заведения — собственные настойки, созданные с любовью и страстью, идеально сочетающиеся с атмосферой заведения.

Но это ещё не всё! Насладиться этими божественными напитками можно, не переживая за пустой желудок. Авторская концепция закусок, которые выдаются бесплатно, подчёркивает гостеприимство заведения.
НАША КОМАНДА ДЛЯ УСПЕШНОГО ЗАПУСКА ВАШЕГО БИЗНЕСА:
Сплочённая команда, верно распределённые роли в бизнесе, опыт работы в общепите с 2004 года — знакомьтесь:
  • Владимир Дудин
    Собственник бара «Рюмочная Вёдра», управляющий бизнесом
  • Макар Умнов
    Соучредитель бара «Рюмочная Вёдра»,
    идейный вдохновитель
  • Дмитрий Сизов
    Соучредитель бара «Рюмочная Вёдра», технический директор
Почему именно «Рюмочная Вёдра»
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
На 2023 год формат рюмочной является наиболее конкурентоспособным, т.к. многие импортные бренды алкоголя покидают российский рынок, что является преимуществом для бизнес-модели рюмочной с собственным производством настоек.
1
НЕЗАВИСИМОСТЬ
Данная модель позволяет не зависеть от поставщиков алкоголя и предоставлять посетителям большой ассортимент алкогольных напитков по доступной цене.
2
3
Сам или с нами
Мы предлагаем 2 пакета:
«ПОД КЛЮЧ»
Наша команда выезжает в ваш город и помогает запустить рюмочную

Инвестиции от 2 000 000 ₽
Паушальный взнос 1 000 000 ₽
Средняя ежемесячная выручка 1 200 000 ₽
Средняя чистая прибыль 450 000 ₽
Рентабельность от 40 %
Срок окупаемости от 9 месяцев
«СТАНДАРТ»
Вы самостоятельно открываете заведение по нашим регламентам и под удалённым контролем

Инвестиции от 2 000 000 ₽
Паушальный взнос 500 000 ₽
Средняя ежемесячная выручка 1 200 000 ₽
Средняя чистая прибыль 450 000 ₽
Рентабельность 40 %
Срок окупаемости от 8 месяцев
Выезд команды запуска в город партнёра для осуществления следующих работ:
• Помощь в реализации дизайн-проекта помещения;
• Содействие в поиске поставщиков мебели, оснащении помещения согласно фирменному стилю;
• Настройка ПО, подключение к ЕГАИС;
• Заключение договоров с поставщиками продуктов и алкоголя;
• Обучение ключевых сотрудников.
РОЯЛТИ
РОЯЛТИ
С 3-го месяца работы
50 000 – Москва и Санкт-Петербург
40 000 – города > 1 млн населения
30 000 – города < 1 млн населения
Хочешь стать нашим партнёром?
В мире однообразия мы — взрыв креативности
Мы выходим за рамки обыденности и открываем новую эпоху рюмочных. Современная молодёжь ищет не только напитки, но и атмосферу и эмоции. Именно это мы и предлагаем — терпкий коктейль из трендов, стиля и вкуса.
Стиль — это про нас
Кроме операционной деятельности заведений, основатели постоянно придумывают «отличительные фишки», например, разрабатывают тематические настольные игры и фирменный мерч, пользующиеся популярностью у гостей рюмочных.
Наши бармены – кандидаты в доктора миксологических наук
Они создают такие настойки, что таблица Менделеева курит в сторонке, а состав настоек хранится так же надёжно, как рецепт крабсбургеров.
Доля в выручке: 17,5%
Наценка: 100%
Крепкий алкоголь
Доля в выручке: 61,3%
Наценка: 300%
Настойки
Доля в выручке: 14,6%
Наценка: 100%
Бутылочное пиво
Доля в выручке: 1,5%
Наценка: 100%
Коктейли
Доля в выручке: 4,9%
Наценка: 100%
Безалкогольные напитки
Доля в выручке: 0,2%
Наценка: 100%
Снеки
Узнать больше о ценообразовании и заработкЕ по франшизе
Я подтверждаю, что ознакомлен и даю согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, определяемых Политикой конфиденциальности
2 месяца для открытия «Рюмочная Вёдра»
Мы уже открыли 4 своих рюмочных и знаем, как действовать.
открытие первого бара «Волга-Матушка»
2017 г.
открытие рюмочной-бара «Рюмочная Вёдра»
2020 г.
открытие рюмочной-бара «Плакса»
2022 г.
запуск франшизы «Рюмочная Вёдра»
2023 г.
ПЛАН ДЕЙСТВИЙ
Что вы получите, став нашим партнёром?
Мы собрали опыт и знания в удобные форматы. Вы получите лучшие практики и секреты успешного бизнеса.
Ноу-хау франшизы
Предоставляем удобные формулы и расчёты, чтобы вы точно знали, куда двигаться.
Финансовая модель
Даём советы и оказываем помощь в поиске и выборе локации.
Поиск помещения
Вы получаете руководство по стилю и макеты для печати. У вас всегда будет наш стиль «в кармане».
Брендбук
Мы подготовим вас и команду. Вы погрузитесь в бизнес-процессы рюмочной и научитесь всему, что нужно.
Обучение
и консультации
Разработаем для вашего заведения коктейльную карту, научим готовить и дадим контакты поставщиков алкогольной продукции.
Алкоголь и коктейли
Расскажем, как запустить маркетинговую кампанию и привлечь клиентов.
Маркетинг
и продвижение
Узнаете, как создать базу постоянных гостей.
Программа лояльности
Подключим к инструментам для управления бизнесом.
Автоматизация бизнес-процессов
Наши эксперты всегда рядом, вы можете всегда на нас положиться.
Поддержка на всех этапах
Вы узнаете, как создать уникальное пространство. Алкоголь и коктейли. Разработаем для вашего заведения коктейльную карту, научим готовить и дадим контакты поставщиков алкогольной продукции
Интерьер и атмосфера
Узнать больше о каждой мере поддержки
Я подтверждаю, что ознакомлен и даю согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, определяемых Политикой конфиденциальности
Поддержка в рамках нашей франшизы: твоя надежная опора в успешном бизнесе
Мы понимаем, что открытие и ведение рюмочной – это большая ответственность и важный шаг. Поэтому мы готовы обеспечить вас всем, что необходимо для успеха:
1. Меню и технологические карты.
Вы получите полное меню с детальными технологическими картами, чтобы каждый коктейль, каждая настойка были точно такими же, как в нашей рюмочной. Ваши гости всегда будут довольны качеством.
2. Видеоуроки по приготовлению настоек.
Наши опытные бармены поделятся своими секретами. Видеоуроки помогут вам и вашей команде освоить все тонкости приготовления алкогольных шедевров.
3. Стажировка в Саратове.
Для полного погружения в бизнес-процессы рюмочной пригласим вас на стажировку в наше действующее заведение в Саратове. Вы познакомитесь с процессами и получите ценный опыт.
4. Консультации по лицензированию.
Мы будем рядом, чтобы помочь вам разобраться во всех деталях получения лицензии на продажу алкоголя.
Мы готовы не только предоставить вам все инструменты для успешного старта, но и стать надёжной опорой на пути к расцвету вашего бизнеса. Наша поддержка – это гарантия, что вы никогда не будете один. Мы покажем верный путь к успеху!

Получите рецепт успешного бизнеса,

который позволит вам стать фаворитом на барной улице

Присоединяйся к движению, где нет места стереотипам и скучным моментам.

Приглашаем стать партнёром
Я подтверждаю, что ознакомлен и даю согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, определяемых Политикой конфиденциальности